褔灣巧克力
70% 啤酒酵母一號 愛爾粗磨巧克力
70% 啤酒酵母一號 愛爾粗磨巧克力
定價
$450
定價
售價
$450
單價
每
內含稅金。
商品描述
2020 ICA 世界巧克力大賽 亞太區- 銅牌
以特選的啤酒酵母，在溫濕度皆控制的發酵環境中投入可可豆與野生酵母共同發酵，乾燥後在乾豆的階段以獨創熟成工法等待時間的醞釀，才能完整表現出來自啤酒酵母的特殊地中海區域水果風味，例如柑橘、無花果等等。仿佛巧克力界的太空探險，是全球第一款以此大膽實驗精神製作並投入商業量產的巧克力。
商品成分：屏東可可膏、糖、可可脂、酵母
特別說明：隨著採收與發酵季節氣候變化，每批巧克力都會有些許風味差異，伴隨著熟成繼續發展，為正常現象。
營養成分：請參閱包裝外盒
保存期限：未開封兩年，開封後請於一年內盡速用完
淨重：35g
